- Tilkøb pattegris samt salatbuffet
Vær din egen grillmester, og gør din fest uforglemmelig med helstegt pattegris på grillen. Imponér dine gæster med en kulinarisk oplevelse, de sent vil glemme.
Vi tilbyder udlejning af grill specielt designet til helstegt pattegris. Ved bestilling medfølger detaljerede instruktioner, så selv den uerfarne grillmester kan opnå professionelle resultater. For at gøre din grilloplevelse endnu mere bekvem og komplet, tilbyder vi muligheden for at tilkøbe pattegris, optændingspakke, samt lækker salatbuffet til din heltstegt pattegris menu.
Ca. 4-5 timer før i skal spise, alt efter hvad grisen vejer, tændes der op i grillen. Grisen saltes godt mellem sværene. Når kullene er hvide og klar, (det tager ca. 30-40 minutter) ligges grisen på grillristen og låget lukkes. Der steges 1 time pr. 10kg. Fx. Vejer grisen 35kg, skal den være under låget i 3,5 time.
